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| 以前は | フォスターファームズデイリー |
|---|---|
| 業界 | 乳製品 |
| 設立 | 1901 |
| 創設者 | ジョージ・ノックス |
| 本部 | |
| Webサイト | クリスタルクリーマリー |
クリスタル・クリーマリーは、1901年にジョージ・ノックスによってカリフォルニア州サクラメントでクリスタル・クリーム＆バターとして設立されました。[1] [2] 1921年、クリスタル・クリーム＆バターはデンマーク移民のカール・ハンセンによって買収されました。ハンセン家はその後86年間会社を率いて多くの新技術を開発し、クリスタル・クリーム＆バターをカリフォルニア州で最大の独立系乳製品加工業者の1つに成長させました。2007年、クリスタル・クリーム＆バターはHP・フッドによって買収され、その年の後半にフォスター・デイリー・ファームに売却されました。フォスター・デイリー・ファームは1939年のフォスター・ファーム設立に続くベンチャーで、1941年にマックスとヴァーナ・フォスターによって設立されました。今日、クリスタル・クリーマリーは「カリフォルニア州最大の民間所有の乳製品工場」であると主張しています。[3]
2008年、フォスターファームズデイリーはクリスタルクリーマリーにブランド名を変更する意向を発表しました。[4] 2009年、フォスターファームズデイリーはカリフォルニア州ファーンブリッジ（ユーレカ近郊）に拠点を置くハンボルトクリーマリーを買収しました。社名変更は2009年から2012年にかけて段階的に実施されました。 [5] クリスタルクリーマリーの120周年は2021年に祝われました。
参照
参考文献
- ^ 「Our Story」. Crystal Creamery . 2024年12月1日閲覧。
- ^ 「Crystal Creamery」. FreshPoint . 2024年12月1日閲覧。
1901年にジョージ・ノックスによって設立され、当初はCrystal Cream & Butterとして知られていました。Crystalはカリフォルニア州サクラメントのKストリート728番地にある小さな食料品店の裏から始まりました。
- ^ 会社のウェブサイト 2007年 - 2012年5月、Wayback Machineにアーカイブされている
- ^ Holland, John (2008年8月27日). 「モデストに拠点を置くフォスターファームが社名を明確に」. Modesto Bee .
- ^ 「クリスタル・クリーマリーのブランド戦略は極めて明確」。デイリーフーズ。2016年4月7日。 2024年12月2日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト