コロー・ノワール

コロー ノワールは、赤ワインの生産に使用される交配ブドウ品種です。コーネル大学ニューヨーク州農業試験場のブドウ育種家ブルース ライシュによって開発され、2006 年 7 月 7 日にリリースされました。

コロー・ノワールは、1970年にセイヴ・ヴィラール18-307とスチューベンの交配種から生まれた。シーズン中期からシーズン後半にかけて熟し、ブドウ栽培者のブルース・ライシュによると、そのワインは「他の多くの赤ブドウの交配種に典型的な交配種の香りがなく、品種ワインの生産やブレンドに使用できる。特徴的な赤ワインは濃い赤色で、魅力的なベリーやチェリーの果実の香りがする」とのことである。^[1]

• コーネル大学から新しい交配ブドウが発表される