コナーズ・ミルは、西オーストラリア州トゥーディエイのスターリング・テラスにある、蒸気機関で動く製粉所です。
この製粉所は現在も稼働しており、トゥーディエイ郡は1975年に当時老朽化していた建物を保護し、トゥーディエイ観光センターを設立した。今では町の主要な観光名所の1つとなっている。
この製粉所は、1870 年に地元の建築業者ジョージ・ハッセルが商店主のダン・コナーのために建てたものです。トゥーディエイ地区で建てられた 3 番目の製粉所でした。製粉所は当初、こけら葺きの屋根で、塔はなく、1 階の出入口から荷車の高さまで滑り台がありました。これは、小麦粉の袋を下に待機している荷車に滑り込ませるために使用されました。製粉所の内部構造についてはほとんど知られていません。元の製粉機は外の芝生で見ることができます。石臼はもともとニューゲインのもので、ラングレー・レフロイが寄贈し、当初はトゥイン家が所有していました。大きな車輪の駆動機構はもともとノーザムの製粉所のものでした。

1880年代、チャールズ・マリスは製粉所をリースし、最終的には買い取り、世紀末まで操業を続けた。そこで生産された小麦粉は非常に高品質で、老舗のドラモンド製粉所やモンガー製粉所にとって強力なライバルとなった。1870年には、この製粉所の小麦粉がメルボルンで開催された博覧会で賞を受賞した。
1917年、チャールズ・マリスは製粉所をチャールズ・ルーキンに売却し、ルーキンは建物を改修して町の発電所とした。最初の発電機は、製粉所の裏手に増築された亜鉛メッキ鉄製の建物に設置された。1921年、大規模な火災が発生し、発電所内の機械類はすべて焼失した。焼け焦げた最上階の屋根梁は、現在でもその痕跡が残っている。
火災後、技師のN・ガーベイ氏は、町に電力を供給するため、別館に新しいストックポート製ガスエンジンを設置した。この発電機は独特な始動方法を採用していた。作業員は屋根の梁につかまりながら、フライホイールのスポークに足を乗せ、ベルトを踏み回した。十分な勢いがついたら、作業員は車輪から飛び降り、マグネトーのスイッチを入れた。
1922年、道路管理委員会が電力供給事業を引き継いだ。発電機は週7日、午後4時から深夜0時まで町に照明を供給した。町議会は1955年まで発電所を運営したが、同年、州エネルギー委員会が運営する送電網がトゥーディエイに接続された。建物は1955年から1975年まで放置されていた。
1975年、トゥーディエイ郡は、上階への階段の建設を含む修復プロジェクトを経て、製粉所の建物内にトゥーディエイ観光センターを設立した。
この機関車は1974年に郡に寄贈され、元工場技師のグラハム・ジョーンズ氏が現在の場所への移設を手伝った。機関車の大きさのため、正面玄関周辺のレンガを取り除く必要があった。