Loading article…
| チャイパニ | |
|---|---|
 | |
 | |
| レストラン情報 | |
| 設立 | 2009 |
| 所有者 | メヘルワンとモリー・イラニ |
| 料理長 | メヘルワン・イラニ |
| 食品の種類 | インドの屋台料理 |
| 住所 | 22 バッテリーパークアベニュー[1] |
| 市 | ノースカロライナ州アッシュビル |
| 郡 | バンコム |
| 州 | ノースカロライナ |
| 郵便番号 | 28801 |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 座標 | 北緯35°35′42″ 西経82°33′19″ / 北緯35.5950° 西経82.5554° / 35.5950; -82.5554 |
| Webサイト | チャイパニ |
チャイ・パニはノースカロライナ州アッシュビルに拠点を置くインドの ストリートフードレストランで、2022年にジェームズ・ビアード財団賞の「優秀レストラン」を受賞しました。[1] 2009年にシェフのメヘルワン・イラニと妻のモリーによって設立されました。[1] [2] 2013年3月にジョージア州ディケーターに2号店をオープンしました。最初は本店のメニューをコピーしていましたが、現在はメヘルワンが幼少期を過ごしたインドのデカン高原の料理に重点を置いています。 [3]
参照
参考文献
- ^ abc Kennell, Tiana (2022-06-13). 「アッシュビルのレストランChai PaniとCúrateが2022年ジェームズ・ビアード賞を受賞」。Asheville Citizen-Times。Gannett。2022年7月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年7月15日閲覧。
- ^ Purvis, Kathleen (2020年2月～3月). 「Get to Know Meherwan Irani」. Garden and Gun . 2022年6月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年7月15日閲覧。
- ^ Townsend, Bob (2021-08-30). 「First Look: Chai Pani in Decatur has a new look and a new menu」. The Atlanta Journal-Constitution . 2022-03-17時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022-07-15閲覧。