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| タイプ | パスタ |
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| 原産地 | イタリア |
| 地域または州 | シチリア島 |
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カサレッチェ（イタリア語の casereccio、「自家製」に由来） [1]は、イタリアのシチリア地方発祥の短いねじれたパスタで、巻物のように巻かれています。 [2]
カサレッチェは、クリーム/チーズ、肉、ナポリタン、シーフード、ペスト、野菜とよく合います。 [1]
参照
ウィキメディア・コモンズのカサレッチェに関連するメディア
参考文献
- ^ ab 「When Pasta Met Sauce」 Chow Hound . 2015年11月4日閲覧。
- ^ “バリラ・カサレッチェ”.バリラ・カサレッチェ。2018年7月31日に取得。