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フォイアーノ・デッラ・キアーナのカーニバル（イタリア語：Carnevale di Foiano della Chiana）は、イタリアのトスカーナ州にあるトスカーナの都市フォイアーノ・デッラ・キアーナで毎年開催されるカーニバルイベントです。1539年に始まったこのカーニバルは、イタリアで最も有名なカーニバルの1つであり、最も古いカーニバルでもあります。このカーニバルは1年中準備され、シエナのパリオと同じくらいフォイアーノにとって重要です。
この祭りは、町民をなだめ、新年を迎える楽しい雰囲気を作り出すことを目的とした中世の鎮魂の儀式に由来しています。
フォイアーノの住民は 4 つのカンティエーリ(地区) に分かれています。最も古い地区は 1933 年に設立された「アズーリ」(青い) と「ルスティチ」(田舎者)、そして 1934 年に誕生した「ボンボロ」(ふくよかな) です。最も新しいカンティエーリは 1961 年に設立された「ノッタンブリ」(夜更かしする人) です。
他の 3 つのカンティエーリ、「パシフィチ」（若い牛）、「クッチョリ」（子犬）、「ヴィテッローニ」（大きな子牛）は 1940 年代から 1950 年代にかけて姿を消しました。
カンティエリたちは自由な題材にインスピレーションを得て、 山車作りを競います。
当初、山車は町の馬車やカリ・マッティで、ご馳走としてルピナス、栗、塩ダラが群衆に投げられました。現在、山車は張り子で作られており、寓話や政治的な主題を扱っており、時には政治や実際の出来事、有名人、大衆文化を題材にしています。
山車は、彫刻家、画家、ジャーナリスト、舞台美術家、美術評論家で構成される審査員によって審査されます。最も多くの投票を得た山車を作ったカンティエーレが「カーニバル カップ」を獲得します。
カーニバルの王ジョコンドの像がわらとぼろ布で作られ、フォイアーノの人々の集団浄化の手段として中央広場で燃やされます。燃やされる前に、その年の出来事の証が、過去 1 年のエピローグと新しい年の始まりのプロローグのように読み上げられます。