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ケアンゴーム醸造所は、スコットランドのハイランド地方のアビモアに拠点を置く醸造所です。[1]村の北端にあるダルファーバー工業団地に位置し、ケアンゴームズ国立公園内にあります。
歴史
ケアンゴーム醸造所は、アビモア醸造所とトミントール醸造所の合併により設立されました。トミントール醸造所は1993年に醸造を開始し、トミントール村の近くにある18世紀の水車小屋を拠点としていました。2000年にアビモア醸造所に買収され、翌年ケアンゴーム醸造所となりました。[2]
ケアンゴーム醸造所は、スコットランドのワイルドキャットを救うために活動しているハイランドタイガープロジェクトを支援しています。ワイルドキャットビールのボトル1本が売れるごとに、醸造所はプロジェクトに寄付を行っています。[3]
ビール
ケアンゴームは、樽またはボトルで一年中入手できるさまざまなビールを生産しています。また、季節限定の樽詰めビールも多数生産しています。常設ビールには次のものがあります。
- シープシャガーズ ゴールド / ケアンゴーム ゴールド
- 雄鹿
- ワイルドキャット
- ネッシーモンスターマッシュ
- ブラックゴールド
- 貿易風
- 聖なるアザミ
- ジンジャー・ローデント – 2012年11月に、当時地元国会議員で財務次官だったダニー・アレクサンダー氏とともに立ち上げられた。この名前は、労働党の政治家ハリエット・ハーマン氏がアレクサンダー氏を「ジンジャー・ローデント」と呼んだことに由来している。 [4]
ブラックゴールドとトレードウィンズは、リアルエールキャンペーンが主催するスコットランドのチャンピオンビール賞で数々の賞を受賞しています。[5]
参考文献
- ^ 「インバネスに新しいクラフトビールバーをオープン予定」pressandjournal.co.uk 2005年8月4日2020年10月17日閲覧。
- ^ 「スコットランドのビール醸造所の活気は衰えつつあるか?」ザ・スコッツマン2005年8月23日2012年11月9日閲覧。
- ^ 「ビール愛飲家がスコットランドのヤマネコを救うキャンペーンを強化」STV 2011年10月26日2012年11月9日閲覧。
- ^ 「ダニー・アレクサンダーがジンジャー・ローデント・ビールを発売」BBCニュース、2012年11月9日。 2012年11月9日閲覧。
- ^ 「チャンピオンビール・オブ・スコットランド」。リアルエールキャンペーン。2012年10月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年11月9日閲覧。
外部リンク
- ケアンゴーム醸造所
57°12′03″N 3°49′13″W / 57.2009°N 3.8202°W / 57.2009; -3.8202
