CPM S30V鋼

CPM S30Vは、 Crucible IndustriesのDick BarberがナイフメーカーのChris Reeveと共同で開発した、マルテンサイト系（硬化）粉末冶金（焼結）耐摩耗性・耐腐食性ステンレス鋼です。^{[ 1 ] [ 2 ]}その化学組成により、クロム炭化物よりも硬く、耐摩耗性に優れたバナジウム炭化物 の形成と均一な分布が促進されます。^{[ 1 ]}粉末冶金プロセスにより炭化物のサイズが小さくなり、鋼の結晶粒が非常に微細化され、靭性がさらに向上します。^{[ 3 ]}炭素1.45%、クロム14.00%、バナジウム4.00%、モリブデン2.00%を含んでいます。^{[ 1 ]}バーバーは、CPM S30Vの開発において、サル・グレッサー、アーネスト・エマーソン、トニー・マーフィオーネ、フィル・ウィルソン、ウィリアム・ハーシー・ジュニア、トム・メイヨー、ジェリー・ホソム、ポール・ボスなど、他の多くのナイフユーザーやナイフメーカーからフィードバックを受けました。

CPM S30Vは、最高級のナイフ鋼材とみなされています。バックナイフ社はこれを「入手可能な最高の刃物鋼材」と呼んでいます。^{[ 4 ]} ジョー・タルマッジ氏は、この鋼材は高性能であると同時に、同クラスの他の鋼材よりも加工しやすいことから、究極のハイエンド万能ステンレス鋼である可能性があると主張しています。^{[ 5 ]}

2009年、クルーシブル・スチールは、著名なナイフメーカーであるクリス・リーブのニーズに応えるため、CPM-S30Vの改良版であるCPM-S35VNを発表しました。ニオブを0.5%添加し、炭素（1.45%から1.40%へ）とバナジウム（4%から3%へ）をそれぞれ削減することで、シャルピーVノッチ靭性がS30Vよりも25%向上した合金が誕生しました（クルーシブル社は15～20%の向上を主張）。プロの料理人やアウトドアサバイバリストは、S35VNの靭性の向上を高く評価しており、S30Vが過酷な使用環境で悩まされるマイクロベベルの欠けが大幅に軽減されます。このような用途において、S35VNブレードがS30Vよりも優れている点は、金属を削り取って刃先を再構築する必要がなく、ストロップやスチールスティックで素早く研ぐことができることです。軽度の使用においては、S35VNとS30Vの刃持ちと耐錆性はほぼ同じと考えられており、性能は金属の化学組成の違いだけでなく、施される熱処理、刃の設計、刃の形状によってもほぼ同程度に影響を受けることが多い。

ほぼ同時期に、カーペンター社のCTS-XHPとウッデホルム社のElmaxが、刃物用途でより広く入手可能になった。これらの粉末鋼はクルーシブル社とは異なる製法を用いているが、CPM-S30VおよびCPM-S35VNに対抗することを目的とした、高クロム・高バナジウム含有量（S30VおよびS35VNに類似）の高級ステンレス鋼である。

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