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| 会社種別 | 子会社 |
|---|---|
| 業界 | レストラン |
| ジャンル | カジュアルダイニング |
| 設立 | 2000年1月15日、米国フロリダ州セントピーターズバーグ |
| 創設者 |
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| 本部 | 2202 ノースウェストショアブールバード、スイート 500 タンパ、フロリダ、米国 33607 |
拠点数 | 167（2024） |
主要人物 | |
| 製品 | アメリカ料理（シーフード） |
| 収益 | 6億1,900万米ドル（2017年） |
| 親 | ブルーミンブランド |
| Webサイト | ボーンフィッシュグリル |
| 脚注/参考文献 [1] [2] | |
ボーンフィッシュグリルは、フロリダ州タンパに本社を置くブルーミンブランズが所有・運営するアメリカンカジュアルダイニング シーフードレストラン チェーンです。同社は2000年1月15日にフロリダ州セントピーターズバーグでティム・カーチとクリス・パーカーによって設立されました。[3]
ブルーミン・ブランズは2001年10月5日にボーンフィッシュ・グリルを買収した。当時、同社は3店舗を展開していた。2006年、ボーンフィッシュ・グリルは100店舗目の開店を発表した。[4] 2022年1月現在、ブルーミン・ブランズは28州に5つのフランチャイズのボーンフィッシュ・グリルと167の直営ボーンフィッシュ・グリルを展開している。[1]
メニュー
ボーンフィッシュグリルのレストランは通常、ディナータイムのみの営業です。同社は、ディナーメニューにはないランチメニューを一部地域で提供し、ランチタイムのフルサービスを試験的に開始しています。メニューは主に薪焼きの魚料理が中心で、季節ごとに特製料理やドリンクを提供しています。[1]
参照
参考文献
- ^ abc Bloomin' Brands, Inc. (2015年12月27日). 「FY 2015 10-K」(PDF) 。米国証券取引委員会。 2016年8月5日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2016年6月12日閲覧。
- ^ 「BFG について、経営陣」。OSI Restaurant Partners, LLC。2011 年。2008 年 7 月 14 日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012 年4 月 14 日閲覧。
- ^ 「BFGについて、私たちの物語」。OSI Restaurant Partners, LLC。2011年。2008年7月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年4月14日閲覧。
- ^ 「Inside the company, History」（PDF） 。OSI Restaurant Partners, LLC。 2012年3月16日時点のオリジナル（PDF）からアーカイブ。 2012年4月14日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
- OSI Restaurant Partners, LLC のウェブサイト