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北緯42°16′45.85″ 西経83°45′0.25″ / 北緯42.2794028° 西経83.7500694° / 42.2794028; -83.7500694
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| 会社種別 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | ファーストフードレストラン |
| 設立 | 1953年 |
| 創設者 | ジム・シェーファー |
| 本部 | ミシガン州アナーバー 、 |
拠点数 | 1 |
| 製品 | ハンバーガー、オニオンリング |
| 所有者 | リッチ・マグナー |
| Webサイト | 翻訳: |
クレイジー・ジムズ・ブリンピー・バーガーはミシガン州アナーバーに本拠を置くファーストフードレストランで、ハンバーガーとフライドオニオンリングで知られています。[1]
歴史
ブリンピーバーガーは1953年にジム・シェーファーによってミシガン州アナーバーのサウスディビジョンストリート551番地に設立されました。1969年にリッチ・マグナーは学生としてブリンピーで働き始めました。[2]
1993年、リッチ・マグナーはブリンピーに戻り、事業は購入したが不動産は購入しなかった。[2]
2000年代に入ると、Blimpyは様々な料理番組で取り上げられるようになった。2008年には、Diners, Drive-Ins and Divesで取り上げられた。[3] 2010年9月7日に撮影されたMan v. Food のエピソードでも、このレストランが取り上げられた。[4] 2012年7月23日発行のUSA Today 紙は、Blimpyを「地域のファストフードの宝庫10選」に選んだ。[5] Blimpyは、2012年10月10日にTravel Channelの番組Hamburger Paradiseで、米国のトップハンバーガーレストランとして取り上げられた。 [3]
2012年後半、この建物の所有者で創業者の未亡人であるパトリシア・シェーファーは、この建物をミシガン大学[2]に107万5000ドルで売却したが、その金銭はブリンピー・バーガーズやその所有者には一切渡らなかった。[6] ブリンピーは2013年8月31日までにディビジョン・ストリートの店舗から立ち退かざるを得なくなり、建物から出るための備品を梱包するため早めに閉店した。7月30日時点で、マグナーはダウンタウンの2つの店舗で交渉中であり、一時的な営業休止を予想していた。[7]ブリンピーは8月14日水曜日にディビジョン・ストリートの店舗を閉店した。[8]
Blimpyは閉店直前に100ドルの資金集めディナーを開催した。移転と改装の費用が33万ドルであることに気づき、オーナーはIndiegogoでキャンペーンを立ち上げ、その他の資金調達活動を行った。Indiegogoキャンペーンは目標額6万ドルのうち20,396ドルを集めた[9]一方、寄付者にはバンパーステッカーやギフトカードなどの特典を提供した[6] 。マグナーはまた、銀行融資に必要な15万ドルを集めるために投資家を探した[6 ]。
2014年4月、マグナーはアナーバーのダウンタウンにある304 S. Ashley St.（イースタン・フレイム・レストランの跡地）に新しい店舗をリース契約し、6月下旬にオープンする予定でした。[10] 当初の予定である6月のオープンには間に合いませんでしたが、8月14日までに新しい店舗の建設工事のほとんどが完了しました。ブリンピーは開店前に検査を待ち、新しい従業員を雇用して訓練していました。[11]ブリンピーバーガーは2014年9月25日にソフトオープンし、翌週にグランドオープンする予定です。[12]
受賞歴
- 2013年ミシガン州ベストバーガー10位、Mlive Media Group [13]
参照
参考文献
- ^ 「Burgers, Rings and Fries」。Diners , Drive-Ins and Dives。Food Network。2012年12月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年12月10日閲覧。
- ^ abc Alfs, Lizzy (2012年12月6日). 「オーナー：ミシガン大学がビルを購入するため、Blimpy Burgerは移転しなければならない」Ann Arbor.com . 2012年12月10日閲覧。
- ^ ab Webster, Jessica (2012年10月24日). 「食品と食料品: アナーバーのKrazy Jim's Blimpy BurgerがTravel Channelで紹介されました」. AnnArbor.com . 2012年12月10日閲覧。
- ^ McKee, Jenn (2010年9月7日). 「『Man v. Food』がKrazy Jim's Blimpy Burgerで本日撮影」. AnnArbor.com . 2012年12月10日閲覧。
- ^ 「地域のファストフードの宝庫、10 選」USA Today . Gannett Company . 2012 年 7 月 23 日. 2012 年12 月 10 日閲覧。
- ^ abc Alfs, Lizzy (2013年12月16日). 「Blimpy Burgerのオーナーがレストラン再開の支援に投資家を募集」Ann Arbor News . 2014年2月13日閲覧。
- ^ Alfs, Lizzy (2013 年 7 月 30 日)。「Ann Arbor の Blimpy Burger が 8 月に閉店、次は何?」AnnArbor.com。2013年8 月 15 日閲覧。
- ^ Webster, Jessica. (2013 年 8 月 14 日) Krazy Jim's Blimpy Burger への最後の巡礼。AnnArbor.com。
- ^ Cowley, Stacy (2014 年 2 月 12 日)。「クラウドファンディングを試みる小売業は懐疑的な見方に直面」ニューヨーク タイムズ。2014年2 月 13 日閲覧。
- ^ Alfs, Lizzy (2014年4月19日). 「Blimpy Burgerがアナーバーのダウンタウンに新レストランのリースを締結」.アナーバーニュース. 2014年5月5日閲覧。
- ^ Alfs, Lizzy (2014年8月14日). 「Blimpy Burgerの閉店から1年、新店舗での工事が進行中」.アナーバーニュース. Mlive Media Group . 2014年8月14日閲覧。
- ^ Alfs, Lizzy (2014年9月25日). 「Blimpy Burgerのスタッフが、アナーバーのダウンタウンの新店舗オープンに先立ち試運転を実施」.アナーバーニュース. MLive Media Group . 2015年7月29日閲覧。
- ^ ゴンザレス、ジョン (2013 年 6 月 19 日)。「ミシガン州のベストバーガー 2013: トップ 10 リストなど!」Mlive Media Group。2014年5 月 5 日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
- ハンバーガーパラダイス2
- マン V フード エピソード アナーバー 1
- ダイナー、ドライブイン、ダイブ：ハンバーガー、リング、フライドポテトのエピソード