バーティ・トーマス・パーシバル・バーカー

バーティー・トーマス・パーシバル・バーカー CBE（1877年8月9日 - 1961年12月19日）は、イギリスの園芸家、植物病理学者、菌類学者、植物学者であった。彼はリンゴの果樹栽培学とサイダー製造の応用科学に関する研究で知られている。^[1]

バーカーはケンブリッジで生まれ育った。パース・スクール^[2]で学んだ後、 1​​895年にケンブリッジのゴンヴィル・アンド・キーズ・カレッジに入学。1899年に文学士号、1902年に修士号を取得。^{[3] 1899年から1904年まで、}ハリー・マーシャル・ワード^[2]の指導の下で菌類学と植物学の研究を行い、ケンブリッジ大学植物学部の実験者として活躍した。この研究により、バーカーは1901年にウォルシンガム金メダルを受賞した。^[4]

1904年、バーカーは1903年にロングアシュトンに設立された国立果物・サイダー研究所の副所長となった。彼はフレデリック・ジェームズ・ロイドの指導の下、サイダーの製造とサイダー園芸に関する研究を行う責任を与えられた。1905年にロイドが辞職し、バーカーが研究所の所長となり、約6.5km離れたブリストル大学に協力者を求めた。バーカーとジョセフ・ヒューバート・プリーストリーは研究所を発展させてその名声を高め、大規模な工場運営のためのサイダー製造を支援し、品質管理を改善した。^[4] 1912年、国立果物・サイダー研究所はロングアシュトン研究ステーションに改名され、その法的地位はブリストル大学農業園芸研究部に変更された。^[5] 1912年から1943年に引退するまで、バーカーはロングアシュトン研究所の所長を務め、ブリストル大学の農業生物学教授も務めた。^[1]第一次世界大戦中、彼と彼の同僚は缶詰や瓶詰めによる果物の保存や、ジャムやゼリーの製造について研究した。この研究の成果として、チッピング・カムデン研究ステーションが1918年に設立され、バーカーは1921年から1935年までその所長を務めた。バーカーはサイダー作りの知識を活かし、ロイヤルショー、ロイヤルバスアンドウエストショー、スリーカウンティーズショーなどの農業ショーでのサイダー作りに関する全国大会の審査員の一人となった。彼は、硫黄系殺虫剤や殺菌剤、殺菌剤ボルドー液の果樹園への散布に関する重要な研究を行った。バーカーは長年にわたり、王立園芸協会の国家園芸学資格試験の審査官を務めた。1924年から1944年にかけて、サー・ロナルド・ハットンとともに『Journal of Pomology and Horticultural Science』の共同編集者を務めた。^[4]『Journal of Pomology and Horticultural Science』は1919年から1947年まで発行され、その後1948年から1997年にかけては『Journal of Horticultural Science』に取って代わられ、1998年に『 Journal of Horticultural Science and Biotechnology』に改名された。^[6]

1952年、バーカーはヴィーチ記念勲章^[1]を授与され、大英帝国勲章（CBE）も授与された^{[4] 。}

1906年^[3]バーティ・トーマス・パーシバル・バーカーはエセル・ノーマン（1882–1937）と結婚した。二人の間には3人の娘と2人の息子が生まれた。1938年7月、BTPバーカーはアリシア・アースキン・マンセル（1905–1971）と結婚した。バーティとアリシア・バーカーには娘シャーリーが生まれた。^[7]

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• Barker, BTP (1937)。サイダー用リンゴの生産。公報第 104 巻 (英国農林水産省)。ロンドン: HM 文具局。
  • 第2版​​。1954年。LCCN 54037735  ; iv+64ページ、図解入り{{cite book}}: CS1 メンテナンス: 追記 (リンク)
• バーカー、BTP (1953)。「ロングアシュトン研究ステーション、1903-53」。園芸科学ジャーナル。28 (3): 149– 151。doi :10.1080/00221589.1953.11513779。
• 3 章: Wallace, Thomas、Marsh, RW編 (1953)。『科学と果実: ロング アシュトン研究ステーション創立 1903-1953 年』。
  • ロングアシュトン研究所：その起源と発展、1903-1953年、 T.ウォレス＆BTPバーカー著、11-27ページ
  • BTP バーカー著「50 年前のサイダーとサイダー作り」 29～44 ページ
  • 昔と今のサイダー用リンゴ品種：ヴィンテージ品質試験の調査、 BTP Barker と LF Burroughs 著、pp. 45–55

• 「バーティー・トーマス・パーシバル・バーカー」。ナショナル・ポートレート・ギャラリー。