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穀物争奪戦（イタリア語: Battaglia del grano）、別名小麦争奪戦は、1925年にイタリアのファシスト政権下でベニート・ムッソリーニによって開始されたプロパガンダキャンペーンであり、小麦生産の自給自足を実現し、イタリアを「外国のパンの奴隷状態」から解放することを目的としていた。このキャンペーンは小麦生産量の増加と貿易赤字の削減には成功したが、他の農産物を栽培していた農家が穀物栽培のために土地を開墾せざるを得なくなり、輸出が減少したため、最終的にはイタリアの農業部門にとって経済的に逆効果となった。その結果、食料価格が高騰し、イタリアの家庭は経済的に苦しい状況に陥った。
この政策の目的には以下のようなものがあった。