バカルディ 151

バカルディ151は、バミューダ諸島ハミルトンのバカルディ社が製造していた高アルコールラム酒の廃盤ブランドである。アルコール濃度が151USプルーフ、つまりアルコール度数75.5%であることからこの名前が付けられた。これは、平均アルコール度数35%～40%の一般的なラム酒よりもはるかに高い。バカルディ151は、少なくとも1963年から2016年に生産が中止されるまで、米国とカナダで販売されていた。^{[1] [2]}

バカルディ 151 はアルコール度数が高いため、酒類の中でも特に燃えやすい。このため、しばしば「フレイミング ショット」^{[3] [4]}や、家庭での花火スタントに着火源として使われた。^[5]ボトルには、消費者に「この製品を炎の出る料理や他の飲み物に使用しないでください」などと注意を促す警告ラベルが貼られていた。また、ボトルの首にはステンレス製の火炎防止装置が圧着されており、ボトル内のラム酒が燃えるのを防いでいた。それでも、バカルディは、この製品の炎で重傷を負ったと主張する消費者から少なくとも 2 件の訴訟に直面した。^{[6] [7]}同社は製品の製造中止について正式な声明を出さなかったが、「バカルディは訴訟にうんざりしたと推測される」^[2]

バカルディ 151 は、ラム酒とフルーツジュースを組み合わせたハリケーンやカリブー ルーなどの甘いドリンクによく使われていました。

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