食品ジャーナリスト協会

食品ジャーナリスト協会（AFJ）は、 1970年代初頭から2024年まで活動していた米国を拠点とする専門組織です。 ^{[1] [2]}食品、食品産業、レストラン、料理本、および関連分野について報道および執筆するジャーナリストの高い基準を促進するために設立されました。^{[2] [3] [4]}

AFJ は、1971 年に食品ライター会議で演説したフランク・モス上院議員の痛烈な発言に応えて、ミルウォーキー・ジャーナル紙の料理編集者ペギー・ダウムによって設立されました。モス上院議員は、主に女性の食品ジャーナリストが、食品業界の PR 代理店やロビイスト、およびその出版物の広告部門から強い影響を受けており、贈り物、無料の旅行や宿泊、その他の便宜を受け取っていると厳しく非難しました。^{[2]当時、新聞の食品記事のほとんどが掲載されていた}女性ページの研究者であるキンバリー・ウィルモット・フォスは、当時、女性は米国のほとんどの主要な専門ジャーナリズム組織から排除されていたと指摘しています。^[2]

消費者擁護の立場で知られるモスは、消費者にこう問いかけた。「皆さん、あなた方は広告マネージャーの手先なのでしょうか、それともジャーナリストなのでしょうか？」^{[5] [6]モスが講演した会議は新聞食品編集者会議であり、1943年以来、新聞広告販売協会が主催し、大手商業食品メーカーや}アメリカ肉協会などのロビー団体の資金提供を受けてきた。^[2]歴史的には、1週間にわたる会議には製品の宣伝も含まれていた。^[2]

会議の直後、コロンビア・ジャーナリズム・レビュー誌は、ヴォスが「痛烈な新聞の食品欄批判」と呼ぶ記事を掲載し、女性の食品記者のモチベーションをさらに高めた。^[2]当時、米国の新聞の多くは、食品欄にまだ広告を掲載していた。^[2]

モスのスピーチの翌日の夜、一群の女性たちがダウムの会議室に集まり、フードライターのための職業協会の設立を計画し始めた。^[2] 1974年までに、協会は97人の会員で発足した。^[2]ダウムが初代会長となり、ワシントン・スター紙のマリアン・バロス（後にニューヨーク・タイムズ紙のマリアン・バロス）が副会長となった。^{[7] [より詳しい情報源が必要] [2]}

協会は様々なメディア部門で最優秀作品に賞を授与し^[8]、会員向けの会議も開催した。^[1] AFJ賞の著名な受賞者には、ジャッキー・サマーズ^[9]、^[10]、 デビッド・レイテ^[11] 、テッド・ジェノウェイズ^[12]、^{[13]、[14] 、} ラス・パーソンズ^[15]、ミッキー・ケンドール^[16]などがいる。

AFJの目的の中心は、「会員の誠実さを守り、信頼性を維持する」ことを目的とした倫理規定であった。^[17]この規定は、外部の影響を受けずに、報道と執筆において客観性というジャーナリズムの基準を確保するために会員が従うべきガイドラインを示した。^[18] AFJのレストラン評論家向けのガイドラインには、新しくオープンしたレストランを訪れる前に少なくとも1か月待つこと、そして「可能な限り匿名で」レストランの食事を体験することが含まれていた。これは今日では標準的な慣行と考えられている。^[19]

この協会は資金不足のため2020年に解散したが、組織のビジネスモデルは、スタッフの会費、会議への出席費用、賞の参加費の支払いを通じて間接的な財政支援を提供する印刷ジャーナリズム組織に依存していた。^[1]