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| ザハラコス アイスクリームパーラー | |
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| レストラン情報 | |
| 市 | コロンバス |
| 州 | インディアナ州コロンバス |
| 国 | アメリカ合衆国 |
Zaharakos Ice Cream Parlor は、インディアナ州コロンバスにあるレストランです。
歴史
このレストランは1900年にギリシャのスパルタ出身の3人のキャンディ職人、ジェームズ、ルイス、ピート・ザハラコによって設立され、菓子店としてオープンしました。[1] [2] [3] [4] 1904年の世界博覧会を訪れた後、彼らはアイスクリームをメニューに加えました。[1] 1910年代初頭までには、ソーダファウンテン、マホガニーのバックバー、1908年製のウェルテオーケストリオンが追加されました。[1] [2]世紀半ばまでには、セルフサービスエリアがありました。[1]
レストランは2006年に閉店したが、これはザハラコ家の末っ子世代が経営を継続する意思がなかったためである。[1]オーケストリオンはカリフォルニアのコレクターに売却された。[3]
2007年、地元の実業家トニー・モラベック氏がレストランを購入し、総額350万ドルをかけて修復し、オーケストリオンを購入したコレクターから購入するなどして、2009年に再オープンした。[1] [5] [6]店の上の家族の居住区も修復され、モラベック氏は隣のスペースを19世紀のソーダファウンテンと機械式楽器の博物館としてもオープンした。[1] [7] 2019年現在、オーケストリオンは国内で一般の人が演奏を聴くことができる唯一のものである。[3] 2013年までに、建物は国家歴史登録財に指定された。[8] [9]
モラベックは2022年に亡くなり、息子が事業を引き継いだ。[5] [10]
このレストランは、スロッピージョーやチーズ入りのルースミートサンドイッチの一種であるゴムチーズ・ブールでも知られています。[6] [3] [8]
このレストランは、アムステルダムのユダヤ人アイスクリーム店のオーナーで、逮捕が二月ストライキのきっかけとなったエルンスト・カーンを描いたロバート・モニオットの短編映画「アイスクリームマン」の主要セットとして使用された。[7] [11]
参考文献
- ^ abcdefg Crichton, Ginger (2021年5月26日). 「インディアナ州コロンバスのアメリカーナ情報」. Midwest Living . 2024年9月8日閲覧。
- ^ ab Hartz, Michael (2020-01-23). 「ザハラコス：歴史と伝統が毎日味わえるコロンバスの人気店」WRTV 。 2024年9月8日閲覧。
- ^ abcd Caruthers, Teree (2015-05-19). 「Zaharakos Ice Cream Parlor Serves Up Fizzy Business」. My Indiana Home . 2024年9月8日閲覧。
- ^ Blair, Brian (2022-08-25). 「シーモア出身のハリウッドプロデューサーがビデオシリーズのためにザハラコスを訪問」シーモアトリビューン。 2024年9月8日閲覧。
- ^ ab サンダーソン、エミリー (2023-11-17). 「インディアナ州のこの隠れた名所には、昔ながらのソーダファウンテンと自動演奏のバンジョーがある」WLWT 。 2024年9月8日閲覧。
- ^ ab Watson, Jenna (2019年8月7日). 「ザハラコスのバターピーカンとホットファッジのサンデーで夏が完成します」.インディアナポリス・スター. 2024年9月8日閲覧。
- ^ ab 「コロンバスのアイスクリームパーラーがクローズアップの準備完了」インディアナランドマーク。2023年5月10日。 2024年9月8日閲覧。
- ^ ab Blume, Aimee (2013年6月4日). 「ザハラコス・アイスクリーム・パーラーは110年続く甘い伝統を継承」. Courier & Press . 2024年9月8日閲覧。
- ^ Jane, Tori (2024-02-10). 「インディアナ州の歴史あるアイスクリームパーラーでは、20世紀初頭を今でも体験できます」。あなたの州でのみ利用可能。2024年9月8日閲覧。
- ^ 「歴史あるザハラコスのビジネスリーダー兼保存家が死去」WKKG 2022年11月10日2024年9月8日閲覧。
- ^ 「悪名高いリヨンの屠殺者に狙われたユダヤ人抵抗戦士の物語がクレームカンファレンスの新人映画製作者コンテストで優勝」。クレームカンファレンス。2023年2月23日。 2024年9月8日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
39°12′08″N 85°55′15″W / 39.2022°N 85.9209°W / 39.2022; -85.9209