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_-_1.jpg/500px-Water_Avenue_Coffee,_SE_Portland,_Oregon_(2022)_-_1.jpg) SE ウォーター アベニューと SE テイラー ストリートにあるレストランの内部、2022 年 | |
| 業界 | コーヒーショップ |
|---|---|
| 設立 | 2009 |
サービスエリア | オレゴン州ポートランド |
ウォーターアベニューコーヒーは、オレゴン州ポートランドに複数の店舗を持つコーヒーの「マイクロロースター」です。マット・ミレットが共同所有者です。[1]
歴史
ウォーターアベニューコーヒーは2009年に設立されました。[2]同社は2013年に移動式コーヒートラックを導入しました。 [3]ウォーターアベニューは2015年にサウスイースト8番街とメインストリートに新しい焙煎施設のリースを締結し、フラッグシップカフェのウォーターアベニューとサウスイーストテイラーに加わりました。[4] [5]同社は2015年に樽熟成コーヒーの販売も開始しました。 [6]ライアン・ケネディシェフは2016年にウォーターアベニューカフェで拡張されたフードメニューを開始しました。[7]
2016年、ウォーターアベニューコーヒーはポートランドのダウンタウンにあるシックス・アット・ヤムヒルに2軒目のコーヒーバーをオープンした。[2] [8]
同社はソルティス・ホールディングスに買収され、[いつ? ]その後2024年8月にハーダー・デイに売却された。[9]
受付
ブリタニー・ファウラーは、ビジネス・インサイダーの2015年版「全米主要13都市のベストコーヒーショップ」リストで、ポートランドを代表する店としてウォーター・アベニュー・コーヒーを選んだ。[10] ウィラメット・ウィークは、 2016年版「ポートランドのおすすめ新カフェとロースター11店」リストにダウンタウン店を選んだ。 [11]サマンサ・バカルは、オレゴニアン紙の2017年版「ダウンタウン・ポートランドのベストコーヒーショップ10店」リストにこの店を選んだ。[ 12]
参照
参考文献
- ^ Gunderson, Laura (2011-06-07). 「ポートランドのスタンプタウンコーヒーのオーナーは誰？」オレゴニアン。2021年6月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年4月29日閲覧。
- ^ ab Bamman, Mattie John (2016-08-31). 「Water Avenue CoffeeがPioneer Courthouse Squareの近くにコーヒーバーをオープン」Eater Portland . 2017-01-03時点のオリジナルよりアーカイブ。2022-04-29閲覧。
- ^ DeJesus, Erin (2013-05-06). 「Water Avenue Coffee Goes Mobile; PDX Bubbles Week」. Eater Portland . 2015-09-23時点のオリジナルよりアーカイブ。2022-04-29閲覧。
- ^ Centoni, Danielle (2015-03-16). 「Water Avenue Coffeeが新しい焙煎施設で拡張」Eater Portland . 2015-09-13時点のオリジナルよりアーカイブ。2022-04-29閲覧。
- ^ Korfhage, Matthew (2015年11月10日). 「The Year in Coffee」. Willamette Week . 2022年4月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年4月29日閲覧。
- ^ Bamman, Mattie John (2015-09-08). 「Water Avenue Roaster Brings Barrel-Aged Coffee to Portland」イーターポートランド2022年3月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年4月29日閲覧。
- ^ Bamman, Mattie John (2016-04-11). 「Water Avenue Coffeeがフードメニューを拡大 | MasterChefがポートランドでキャスティングコールを開催」Eater Portland . 2016-05-17時点のオリジナルよりアーカイブ。2022-04-29閲覧。
- ^ Bamman, Mattie John (2016-11-03). 「Eb & BeanとWater Avenue Coffee Co.が11月4日にオープン」Eater Portland . 2021年12月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年4月29日閲覧。
- ^ 「Sortis HoldingsがWater Avenue CoffeeをHarder Dayに売却」ウィラメットウィーク。2024年8月19日。 2024年9月3日閲覧。
- ^ Fowler, Brittany (2015年10月5日). 「全米主要13都市のベストコーヒーショップ」. Business Insider . 2016年6月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年4月29日閲覧。
- ^ 「ポートランドのおすすめ新カフェ＆ロースター11選」Willamette Week 2016年11月8日。2020年12月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年4月29日閲覧。
- ^ Bakall, Samantha (2017-09-27). 「ダウンタウン・ポートランドのベストコーヒーショップ10選」オレゴニアン。2020年11月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年4月29日閲覧。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのウォーター・アベニュー・コーヒーに関連するメディア- 公式サイト