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UFC 25: Ultimate Japan 3は、2000年4月14日に日本の東京にある代々木国立体育館でUFC （アルティメット・ファイティング・チャンピオンシップ）が開催した総合格闘技イベントである。
このイベントは、日本で開催された3回目のUFCイベントだった。
UFC 25のメインイベントは、フランク・シャムロックの引退に伴い、新たなライトヘビー級チャンピオンを決定するためのティト・オーティズ対ヴァンダレイ・シウバ戦だった。
オクタゴンのアナウンサーは、レギュラーのブルース・バッファーではなく、地元の松山三四郎でした。
このイベントでは、後にUFCミドル級チャンピオンとなるムリロ・ブスタマンテのUFC初出場に加え、後にPRIDEファイターとなる箕輪育久の出場も見られた。
このイベントでは、当時UFCのマッチメーカーだったジョン・ペレッティへのインタビューも行われた。
UFC 25は当初、ペイ・パー・ビューで生中継された。Spikeは日本限定でDVDを発売し、数年後、UFCがZuffaに買収された後、SEG Sportsが当初未発売だったイベントを収録したDVDコレクションの一部として、より広くビデオが発売された。
以下のファイターたちは、2011年10月に出版された『UFC百科事典』という本で表彰された。[ 1 ]