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| 著者 | ステファン・J・ギエネット |
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| 言語 | 英語 |
| 出版社 | フラットアイアンブックス |
発行日 | 2017年2月7日 |
| 出版地 | アメリカ合衆国 |
| メディアタイプ | 印刷（ハードカバー） |
| ページ | 304 |
| 番号 | 1-250-08119-X |
『The Hungry Brain: Outsmarting the Instincts That Make Us Overeat』は、Stephan J. Guyenet による 2017 年のノンフィクション本です。Guyenet は、脳が食事を制御するメカニズムについて説明しています。
レビュー
Publishers Weeklyはこれを「洞察力に富み、重要」と評した。[1] Kirkus Reviewsはこれを「より健康的な生活を送る方法を探している人々に勇気を与える役立つガイド」と評した。[2]英国精神薬理学会が発表したレビューではこれを「優れた、タイムリーで非常に重要な本」と評した。[3]また、ニューヨークタイムズでもレビューされた。[4]
参考文献
- ^ 「ノンフィクション書評：The Hungry Brain: Outsmarting the Instincts that Make Us Overeat（Stephan J. Guyenet 著）。Flatiron、27.99 ドル（304 ページ）ISBN 978-1-250-08119-3」
- ^ 「THE HUNGRY BRAIN | Kirkus Reviews」 – www.kirkusreviews.com より。
- ^ Das、· Ravi。「書評：Stephan Guyenet博士のThe Hungry Brain | 記事」。
- ^ ニューマン、ジュディス（2016年12月28日）。「そしてよりスリムな新年：食べ物とダイエットに関する5冊の新刊」 – NYTimes.com経由。