ロウェット研究所

ロウェット研究所は、スコットランドのアバディーンにある食品と栄養に関する研究センターです。

この研究所は、1913 年にアバディーン大学とスコットランド北部農業大学がスコットランドに「動物栄養学研究所」を設立することに合意したことで設立されました。初代所長は、後にボイド・オール卿となるジョン・ボイド・オールで、1914 年にグラスゴーから「アバディーンシャーの荒野」に移住しました。オールは栄養学研究所の計画をいくつか作成しました。オールはまた、ローウェットのバックスバーンの敷地からさほど遠くないクレイブストーンに花崗岩の研究室を建設するために 5,000 ポンドを寄付しました。

第一次世界大戦の勃発とともにオーは研究所を去ったが、1919年に4人のスタッフを連れて戻り、新しい研究所で働き始めた。オーは新しい研究所の設立を主張し続け、最終的に政府は費用の半分を支払うことに同意したが、残りの半分は他の資金源から調達することを条件とした。余剰金は、ロンドンのワインおよびスピリッツ商の 経営者で実業家のジョン・クイラー・ローウェット博士が寄付した。

ローウェットの寄付により、研究所建設用の 41 エーカーの土地を購入することができました。ローウェットはまた、建物の費用として 10,000 ポンドを寄付しました。寄付金には、ローウェットからの非常に重要な条件が 1 つありました。「研究所で行われた動物栄養に関する研究が人間の栄養に関係していることが判明した場合、研究所はこの研究を継続することが許可される」という条件です。研究所は 1922 年にメアリー女王によって正式に開設されました。

1927 年、ロウェットは牛乳の摂取によって健康が改善されるかどうかを調べる調査を行うために 5,000 ポンドを受け取りました。他のグループでさらにいくつかのテストを行った後、スコットランドの地方自治体がすべての学童に安価または無料の牛乳を提供できるようにするための法案が下院で可決されました。この法案はすぐにイングランドでも適用されました。これにより、当時の牛乳の余剰が減り、崩壊の危機にあった牛乳産業の救済にも役立ちました。

1936年、オーは『食糧、健康、所得』を出版し、基本的な栄養所要量を満たす食事の費用は英国人口の半数には手の届かないものであり、人口の10パーセントは栄養不足であると示した。この最初の研究に続いて、カーネギー調査（カーネギー英国財団の支援）が1937年に始まり、16地点で約8000人を対象に調査が行われた。これは英国で試みられた食事と健康に関する最大規模の調査であった。

1939年に調査が完了した直後に戦争が勃発したが、カーネギーの調査結果は戦時中の食糧政策を実施する上で非常に重要であった。

2008 年 7 月 1 日に、この研究所はアバディーン大学と合併し、生命科学・医学部のローウェット栄養健康研究所となりました。

2016年3月、ローウェット研究所はアバディーンのフォレスターヒルにある大学医学部のキャンパス内の専用ビルに移転しました。バックスバーンの敷地は2016年後半から2017年初めにかけて取り壊され、現在はP&Jライブとなっています。新しい建物は、アバディーン建築家協会による2017年の年間デザイン賞で、プロジェクト・オブ・ザ・イヤーと公共領域/ランドスケープの両方を受賞しました。^[1]

• エインズリー・イゴは、人体の個々のC線維からの電気的記録を実証したことで知られています。国際疼痛学会（IASP）会長（1981～84年）。
• 生殖生化学の研究で知られるピーター・ジョセフ・ヒールド。
• ウィニフレッド・マーガレット・ディーン、ドイツの科学文献を英語に翻訳した多作な人物。
• ニュージーランドの人間栄養学教授、ニコール・ロイ

• AT フィリップソンは1947 年から 1963 年まで生理学部長を務め、1952 年からは副学部長を務めました。
• ジョン・ボイド・オール、1914年から1945年まで所長を務め、栄養に関する研究と国際連合食糧農業機関の初代事務局長としての功績によりノーベル平和賞を受賞。
• デビッド・カバートソン、代謝学の世界的権威。1945年から1965年まで所長。
• ケネス・ブラクスター、1965年から1982年まで監督。
• アシム・K・ダッタロイ、1990年から2001年まで同研究所の教授を務め、現在はオスロ大学の臨床栄養学教授。
• リチャード・ローレンス・ミリントン・シングは、1948年から1967年まで同研究所の研究員であり、分配クロマトグラフィーの発明によりノーベル化学賞を受賞した。

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