残留飼料摂取量

残余飼料摂取量（文献ではRFIと略されることもある）は、成長中の牛の飼料効率を計算するために使用される資源配分理論指標^{[明確化が必要（「資源配分理論指標」とは何？） ]である。これは、}飼料変換率を使用して個々の動物を比較することの難しさに対する答えとして、1963 年にロバート M. コッホによって開発された。 ^[1] RFI データを効果的に使用すると、肉牛農場の収益を大幅に向上させることができる。 [2]このアプローチは、成長中の肉牛の標準化された成長試験中に体重増加に対する飼料使用の効率を決定するために開発された回帰モデルに基づいています。^[^3]

これは、体重の維持と増加が牛の餌に及ぼす影響の違いに関するコッホの観察にヒントを得たものです。彼の研究は、飼料摂取量を 2 つの部分に分けることができることを示唆しました。

動物の生産レベルに応じた予想される飼料摂取量。
動物が食べると予想される飼料の量と、動物が実際に食べる量との間の残余部分。^[2]

これら 2 つの項目を使用することで、予想よりも多くまたは少なく食べるなど、予想された飼料摂取量から逸脱している動物を特定し、農家が適切と考える方法で管理することができます。飼料摂取量は遺伝性があるため、動物の RFI 指数を知ることは、繁殖にも役立ちます。^[2] RFI を減らすことを目的として動物を選択することで、農家はより少ない量を食べながらも生産率を維持する動物を繁殖させることができます。^[1]

RFI と、予想飼料摂取量の計算に使用される特性との間には表現型の関連がないため、異なる生産数で機能する動物の比較が可能になります。このため、一部の著者は、RFI は動物の代謝過程における個々の違いを表していると考えています。たとえば、ある研究では、ヘレフォード種の雄牛が 1 キログラムの体重を維持するために必要な飼料の量は、RFI の遺伝的変異と密接に関連していることが示されています。同様に、産卵鶏では、RFI の変異は維持エネルギー消費量の変異に直接関連しています。^[2]

参考文献

^ ab Sainz, Roberto D.; & Paulino, Pedro V.(2004). 残留飼料摂取量。カリフォルニア大学デービス校: シエラ・フットヒル研究・普及センター
^ abcd RM Herd (2009)。「残留飼料摂取量」。Wendy M. Rauw (編)。家畜生産への資源配分理論の応用。CABI。pp. 89–109。ISBN 978-1-84593-436-1. 2013年7月10日閲覧。
^ Connor, EE (2015-03-01). 「招待レビュー：酪農生産における飼料効率の改善：課題と可能性*」. Anim . 9 (3): 395–408. Bibcode :2015Anim....9..395C. doi : 10.1017/S1751731114002997 . ISSN 1751-7311. PMID 25482927.

[Sainz-1] Sainz, Roberto D.; & Paulino, Pedro V.(2004). 残留飼料摂取量。カリフォルニア大学デービス校: シエラ・フットヒル研究・普及センター

[Rauw2009-2] RM Herd (2009)。「残留飼料摂取量」。Wendy M. Rauw (編)。家畜生産への資源配分理論の応用。CABI。pp. 89–109。ISBN 978-1-84593-436-1. 2013年7月10日閲覧。

[3] Connor, EE (2015-03-01). 「招待レビュー：酪農生産における飼料効率の改善：課題と可能性*」. Anim . 9 (3): 395–408. Bibcode :2015Anim....9..395C. doi : 10.1017/S1751731114002997 . ISSN 1751-7311. PMID 25482927.