ノルウェー食品環境科学委員会(VKM )(ノルウェー語:Vitenskapskomiteen for mat og miljø)は、ノルウェー食品安全庁およびノルウェー環境庁の要請に基づき、安全な食品、食品生産、環境に関する公開かつ独立した科学的リスク評価を実施しています。VKMはまた、ノルウェー食品安全庁のために動物衛生、植物衛生、動物福祉、化粧品に関するリスク評価を実施し、ノルウェー環境庁の要請に基づき微生物製品、外来生物、絶滅危惧種の取引(CITES)に関するリスク評価も実施しています。さらに、同委員会はノルウェー環境庁のために遺伝子組み換え生物の環境リスク評価も行っています。これらの評価は、ノルウェーの各省庁の知識の基礎として利用されています。また、これらの評価は、ノルウェー食品安全庁が助言を提供し、規制を決定する際に使用する知識の基礎としても利用されています。委員会は、独自の判断で問題を提起することもあります。リスク評価は、国際的に確立された方法に従って、独立した立場で実施されます。科学委員会は自らのイニシアチブでリスク評価を実施することになっている。[ 1 ]リスク評価は、ノルウェー食品安全局とノルウェー環境庁がノルウェーの各省庁に助言を行う際、またノルウェー食品安全局が新しい法律や規制を策定する際に使用される。[ 2 ] [ 3 ]
行政的には、VKMはノルウェー公衆衛生研究所の管轄下にあります。科学委員会は保健・介護省によって4年ごとに任命されます。北欧諸国の科学機関から約100名の専門家が委員を務めています。委員は所属機関ではなく、専門知識に基づいて任命されます。VKMは、主要委員会と11の専門家パネルで構成されています。主要委員会は、一般的かつ基本的な問題、学際的な問題、および専門家パネルの管轄外の問題を扱います。リスク評価は、VKMの専門家パネルによって実施されます。必要に応じて、外部の専門家に相談します。科学事務局が日常業務を担当します。
VKMは、欧州食品安全機関(EFSA)のノルウェーにおける窓口機関です。[ 4 ] EFSAは、欧州委員会、欧州議会、EU加盟国からの要請に基づき、食品安全に関する科学的助言と科学的リスク評価を担当しています。[ 5 ]