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 NSF認証マーク | |
 ミシガン州アナーバーにあるNSFインターナショナル本部 | |
| 略語 | NSF |
|---|---|
| 形成 | 1944 |
| タイプ | テスト、検査、認証、トレーニング、コンサルティング |
| 法的地位 | 非営利 |
| 目的 | 世界中の人々の健康を改善し、保護します。 |
| 本部 | ミシガン州アナーバー、アメリカ合衆国 |
サービス提供地域 | 150か国 |
| ペドロ・サンチャ | |
| スタッフ | 1,200 (2011) |
| Webサイト | 詳しくはこちら |
NSF （ National Sanitation Foundationの頭文字）は、ミシガン州アナーバー[2]に本部を置く公衆衛生機関[1]であり、食品、水、消費者向け製品の試験と認証を行っています。[1]また、これらの製品の基準の開発を促進し、[1]これらの基準を満たすと認証された製品にはNSFマークを付けています。[3]
NSFはアメリカ規格協会[要出典]とカナダ規格協会[4]によって認定されています。
歴史
NSFインターナショナルは、もともと全米衛生財団（NSF）という名前で、1944年にミシガン大学公衆衛生学部によって、衛生と食品安全に関する要件を標準化する目的で設立されました。[1] NSFが策定した最初の規格は、ソーダファウンテンと軽食スタンドの設備に関する衛生要件を定めたものでした。[1] [説明が必要] 1990年に、この組織の名前は、衛生を超えた認証を行い、米国を超えて国際的に活動するようになったことから、NSFインターナショナルに変更されました。[引用が必要]
認証
NSFは、食品調理・分配機器、製氷機、冷蔵庫・冷凍庫、食器洗いシンク、自動販売機、移動式食品カート、サービスカウンターなどの食品機器を認証しています。[5]これらの認証は国際的に広く認められています。[5]
NSFの食品部門は、製品のグルテンフリーやその他の類似の特性の認証のほか、ボトル入り飲料水やパッケージアイスの認証も行っています。[6]
NSFはまた、ANSIが採用した規格（NSF/アメリカ規格協会規格173）の開発を促進し、汚染物質の安全レベルとサプリメントの成分がラベルと一致しているかどうかをテストすることで、栄養補助食品を認証しています。[ 1] 2002年時点で、NSFは米国薬局方認証マークと競合していました。[7][update]
NSFは水質の基準も策定し、認証も行っています。[8] 2024年現在、米国環境保護庁（EPA）はNSFが定めた基準に基づいて飲料水の汚染物質の制限を設定しています。[9]
NSF消費者製品部門は、家庭内やその周辺で使用される消費者製品や電化製品をテストし、認証します。[10] [11]
NSF の子会社である NSF International Strategic Registrations (NSF-ISR) は、情報セキュリティ (ISO 27001、ISO 20000-1 など)、専門サービス (自動車および航空宇宙)、環境、労働衛生、安全基準を含む管理システムの認証を提供しています。[引用が必要]
研究所
NSFは北米、[12]、南米、[13]、ヨーロッパ[12]、中国[ 12]に研究所を維持しています。NSFの研究所は労働安全衛生局によって認定されています。[12] NSFの研究所はISO 17025認証（試験および校正）を受けています。[12]
参考文献
- ^ abcdef ジョン・トラヴィス、リサ・グリムフ・ラティモア、マイケル・ハーヴェイ、トーマス・フレイ（2019年1月1日）、デバシス・バグチ（編）、「第11章 - 栄養補助食品および栄養補助食品業界におけるNSFインターナショナルの役割」、米国および世界における栄養補助食品および機能性食品規制（第3版）、アカデミック・プレス、pp. 147–158、ISBN 978-0-12-816467-9、 2024年11月21日閲覧国立衛生財団の従業員によって書かれました。
- ^ 「NSF - World Headquarters」NSF International . 2024年11月21日閲覧。
- ^ 「NSFマーク」。NSF.org。NSFインターナショナル。
- ^ “NSFインターナショナル”.カナダ規格評議会 – Conseil canadien des Normes。 2014 年 7 月 8 日。2022 年7 月 6 日に取得。
- ^ ab Bole、Dhruv Kishore。「NSF認証の理解と食品機器メーカーへのメリット | 食品安全」。食品安全マガジン。 2024年11月21日閲覧。
- ^ International、NSF。「NSFの食品サービス」。NSFの食品サービス。 2022年4月27日閲覧。
- ^ Packer-Tursman, Judy (2002年11月18日). 「Certified, To a Point」.ワシントンポスト. 2024年11月21日閲覧。
- ^ 米国会計検査院 (1991)。飲料水：家庭用浄水器の不適切な規制により消費者が危険にさらされる：下院エネルギー商業委員会監視調査小委員会委員長への報告書。米国会計検査院。
- ^ Ajasa, Amudalat (2024年11月20日). 「鉛管の代替品には独自のリスクが伴う可能性がある」ワシントンポスト。
- ^ 「NSFインターナショナルが新しいNSF家庭用製品認証プログラムを開始」。Grocery Headquarters。2013年7月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年2月25日閲覧。
- ^ 「NSF Consumer Product Safety Division」NSF International。2010年10月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年8月24日閲覧。
- ^ abcde 「NSF Laboratories」。NSF International。2011年9月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年8月24日閲覧。
- ^ 「NSF InternationalがINASSAグループを買収」。Nutraceuticals World 。 2013年2月22日閲覧。