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マウナロア・マカダミアナッツ・コーポレーションは、世界最大のマカダミアナッツ加工会社です。このアメリカの会社は、2004年から2015年までハーシー社の傘下でしたが、その後ハワイアン・ホスト社に買収されました。[ 1 ]同社はマウナロア火山にちなんで名付けられました。本社と主要加工工場は、ハワイ島(ビッグアイランド)のプナ地区、ヒロの南にあるマウナロア山の近くにあります。
マウナロアの最初のマカダミア農園は1946年に植えられ、最初の商業収穫は1956年に行われた。同社は1974年から2000年までビッグファイブ企業であるC. Brewer & Co.が所有していた。[ 2 ]
ビジターセンターは、加工工場のセルフガイドツアー(安全と衛生上の懸念から、2階の通路から外から見学)と、自家製マカダミアアイスクリームを販売し、同社が販売するすべてのフレーバーの無料サンプルを提供する大きなギフトショップを備えた観光名所です。住所は、北緯19度39分24秒、西経155度0分33秒/北緯19.65667度、西経155.00917度/ 19.65667; -155.00917のケアアウの町近くのOne Macadamia Roadにあります。[ 3 ]
同社は持続可能な環境保護活動を推進しており、従来型の発電、特に石炭や原油による発電への依存度を減らすことで、徐々にカーボンニュートラルを目指している。主要生産施設では、同社は自社所有の蒸気発生器を所有しており、植物廃棄物を利用してマカダミアナッツの収穫と包装に使用する電力を発電している。[ 4 ]