長粒JJapedia 編集部|更新日: 2026年8月1日長粒は以下を指す場合があります。長木目（木材）、木材の長軸に平行に走る木目長粒米とは、アミロース含有量が高く、調理後も粒が崩れにくい米のことです。関連項目短粒種（曖昧さ回避）カテゴリー：曖昧さ回避ページ非表示のカテゴリ:短い説明はWikidataとは異なりますすべての記事の曖昧さ回避ページすべての曖昧さ回避ページ関連するトピック関連長木目（木材）関連長粒米とは関連短粒種（曖昧さ回避）
