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ジェイ＆ザ・テクニークスは、1960年代半ばにペンシルベニア州アレンタウンで結成されたアメリカのポップグループである。1967年にスマッシュ・レーベルからリリースされた彼らの曲「アップルズ、ピーチズ、パンプキン・パイ」は、ビルボード・ホット100チャートでトップ10入りを果たした。[ 1 ]
このバンドは、1967年にリリースされ、ビルボードホット100チャートで6位にランクインしたデビューシングル「アップルズ、ピーチズ、パンプキンパイ」で最もよく知られています。この曲はジョー・レンゼッティがアレンジし、モーリス・アービー・ジュニアが作詞しました。100万枚以上を売り上げ、ゴールドディスクを獲得しました。[ 2 ]この曲はバンドの主要なヒット曲となりましたが、グループは「キープ・ザ・ボール・ローリン」（14位）や「ストロベリー・ショートケーキ」でもさまざまなチャート順位を獲得しました。[ 3 ]「キープ・ザ・ボール・ローリン」も100万枚以上を売り上げ、このグループにとって2枚目のゴールドディスクを獲得しました。[ 2 ]しかし、「ベイビー・メイク・ユア・オウン・スウィート・ミュージック」がリリースされた後、1960年代のポップチャートでの順位は下がりました。彼らはR&Bヒット「ナンバー・ワンダフル」で最後の努力をしましたが、その後グループは解散しました。[ 3 ]
「Apples, Peaches, Pumpkin Pie」と「Baby Make Your Own Sweet Music」（後者は1967年にジョニー・ジョンソン・アンド・ザ・バンドワゴンが最初にリリースしたシングルのカバー）はどちらもマーキュリー・レコードからイギリスでリリースされ、どちらの曲もイギリスのチャートには入らなかったものの、1970年代初頭にはイギリス北部のソウルミュージックシーンで人気のダンスソングとなった。
1996年、マーキュリー・レコードは、バンドのヒット曲を集めたコンピレーション・アルバム『 The Best of Jay & The Techniques』をリリースした。
ニック・アシュフォード、ヴァレリー・シンプソン、メルバ・ムーアは、しばしばバックコーラスを務めた。
バンドは多民族構成で、プロクターとジョージ（ラッキー）・ロイドだけが黒人アフリカ系アメリカ人だった。