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| ジェイミーの食糧省 | |
|---|---|
| 作成者 | ジェイミー・オリバー |
| 提供者 | ジェイミー・オリバー |
| 原産国 | イギリス |
| シーズン数 | 1 |
| エピソード数 | 4 |
| 生産 | |
| 実行時間 | 60分 |
| オリジナルリリース | |
| ネットワーク | チャンネル4 |
| リリース | 2008年9月30日 ～ 10月21日 |
ジェイミーの食糧省は、ジェイミー・オリバーがロザラムの住民に基本的な料理の技術を教える試みを追った4部構成の食のドキュメンタリーシリーズで。 [1] [2]番組のタイトルは、第二次世界大戦中に食糧配給制にもかかわらず人々が健康的な食事をとれるように支援するために存在した食糧省をもじったものである。同名の関連料理本も出版された。
この番組は、オリバーの「Pass It On」キャンペーンの原則を前提としており、地元の町民にさまざまなレシピや技術を教えることで、彼らがそれを家族や友人に伝え、それによって指数関数的な成長をもたらすという考えに基づいていました。[2]
参考文献
- ^ Holmwood, Leigh (2008年3月28日). 「ジェイミー・オリバーが英国料理に挑戦」.ガーディアン. ロンドン. 2008年4月29日閲覧。
- ^ ab レントン、アレックス（2008年10月1日）。「ジェイミー・オリバーの食糧省がロザラムへ | ライフ＆スタイル | guardian.co.uk」。ロンドン：ガーディアン。 2010年3月17日閲覧。
外部リンク
- チャンネル4の「ジェイミーの食糧省」