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 2024年9月号の表紙 | |
| エディタ | ジョアンナ・ハンキン |
|---|---|
| カテゴリー | グルメ雑誌 旅行雑誌 |
| 頻度 | 毎月 |
| 設立 | 1966 |
| 会社 | メディア |
| 国 | オーストラリア |
| 拠点 | シドニー |
| 言語 | 英語 |
| Webサイト | 詳しくはこちら |
オーストラリアン・グルメ・トラベラーは、オーストラリアのメディア企業Are Mediaが所有する月刊誌です。 [1] 1966年にThe Australian Gourmet Magazineとして創刊され、1988年に現在のタイトルを取得するまで何度か名前を変えました。 [2] [3] 1999年の発行部数は、地元の食品の選択肢をカバーするように雑誌の方向性を変えたため、約8万部でした。 [2] 1990年代にはオーストラリアで優位に立っていましたが、2000年代には多くの新しいタイトルが登場したため（2002年の「Delicious」など）、その地位が脅かされています。 [4]
雑誌の各号には、複数の食べ物やワインに関する記事、レストランのレビュー、レシピ、インタビューが掲載されている。スペースの半分は広告で占められている。また、食べ物に重点を置いた3～5の短い記事が掲載された旅行セクションもある。[5]
参考文献
- ^ 「グルメトラベラー」。Are Media 。 2021年11月29日閲覧。
- ^ バーンズ2020、458頁より。
- ^ 「過去50年間のグルメトラベラーの表紙50選」。グルメトラベラー。2016年10月24日。 2021年11月29日閲覧。
- ^ バーンズ2020、459頁。
- ^ ウィルソン 2010.
出典
- バーンズ、リン（2020-04-08）。「ケーススタディ：オセアニアとオーストラリアの料理雑誌」。雑誌研究ハンドブック。ワイリー。pp. 453–461。doi ：10.1002 / 9781119168102.ch35。ISBN 978-1-119-15152-4。
- Wilson, Erica (2010-10-31). 「豆とチーズを超えて: オーストラリアのグルメ旅行者における食べ物、旅行、メキシコシティの表現」(PDF) . TEXT . 14 (Special 9). doi :10.52086/001c.31524. ISSN 1327-9556.
- ロルフ、ドミニク（2014年12月）。「課外活動：美食の実践」。ロー・ソサエティ・ジャーナル（7）。ニュー・サウス・ウェールズ州ロー・ソサエティ：48-49。
外部リンク