デビッド・R・チャン

デビッド・R・チャン
デビッド・R・チャン
生まれる	1948年8月3日（76歳）

デビッド・R・チャン（1948年8月3日生まれ^[1]）は、引退した^[2]アメリカの税理士^[3]で、8,000軒以上の中華料理店を訪問し、それぞれの訪問と食事について記録していることで有名です。彼は大学時代にレストラン訪問を始めました^[4] 。チャンは仕事で旅行していたため、1日に4軒のレストランを訪問することもありました^{[5] 。}

彼は箸の使い方を一度も習ったことがない。^[6]^[7]チャンは、最高の中華料理はブリティッシュコロンビア州リッチモンドにあると言う。^[4]2023年のモントレーパーク銃乱射事件の近くにいたにもかかわらず、チャンは外食を続けた。^[8]

参考文献

^ Park, Chrissy (2023-06-09). 「David R. Chan: 8,000 Chinese Restaurants and Counting」. The Ant Reader . 2024-11-18閲覧。
^ Holmes, Mona (2018-10-24). 「この退職者は南カリフォルニアで最も著名な中華料理歴史家かもしれない」Eater Los Angeles . 2024年11月18日閲覧。
^ Feng, Zhaoyin (2021-11-24). 「8,000軒の中華料理店で食べて学んだこと」BBC 。 2024年11月18日閲覧。
^ ab グッドイヤー、シーナ (2021-12-16). 「この男性は8,000軒近くの中華料理店で食事をしてきたが、まだ終わっていない」CBCラジオ。2024年11月18日閲覧。
^ 「アメリカで7,400軒以上の中華料理店で食事をしたデビッド・R・チャン」goldthread.com 2019年4月23日2024年11月18日閲覧。
^ Lanyon, Charley (2018-10-20). 「7,300軒以上の中華料理店で食事をしたが、箸が使えず、食べ物に興味がない男」サウスチャイナ・モーニング・ポスト。 2024年11月18日閲覧。
^ Shyong, Frank (2013-04-22). 「6,297軒の中華料理店、さらなる増加を渇望」ロサンゼルス・タイムズ。 2024年11月18日閲覧。
^ Patel, Nihar (2023-01-30). 「大量射殺事件にも屈しないサンガブリエルバレーの中華料理店の記録者」KCRW 。 2024年11月18日閲覧。

外部リンク

Chandavkl のブログ

[Park2023-1] Park, Chrissy (2023-06-09). 「David R. Chan: 8,000 Chinese Restaurants and Counting」. The Ant Reader . 2024-11-18閲覧。

[Holmes2018-2] Holmes, Mona (2018-10-24). 「この退職者は南カリフォルニアで最も著名な中華料理歴史家かもしれない」Eater Los Angeles . 2024年11月18日閲覧。

[Feng2021-3] Feng, Zhaoyin (2021-11-24). 「8,000軒の中華料理店で食べて学んだこと」BBC 。 2024年11月18日閲覧。

[CBC2021-4] グッドイヤー、シーナ (2021-12-16). 「この男性は8,000軒近くの中華料理店で食事をしてきたが、まだ終わっていない」CBCラジオ。2024年11月18日閲覧。

[5] 「アメリカで7,400軒以上の中華料理店で食事をしたデビッド・R・チャン」goldthread.com 2019年4月23日2024年11月18日閲覧。

[SCMP2018-6] Lanyon, Charley (2018-10-20). 「7,300軒以上の中華料理店で食事をしたが、箸が使えず、食べ物に興味がない男」サウスチャイナ・モーニング・ポスト。 2024年11月18日閲覧。

[Shyong2013-7] Shyong, Frank (2013-04-22). 「6,297軒の中華料理店、さらなる増加を渇望」ロサンゼルス・タイムズ。 2024年11月18日閲覧。

[Patel2023-8] Patel, Nihar (2023-01-30). 「大量射殺事件にも屈しないサンガブリエルバレーの中華料理店の記録者」KCRW 。 2024年11月18日閲覧。