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カナダの食品価格レポート |
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2010年以来、ダルハウジー大学とグエルフ大学によって毎年12月に発行されているカナダの食品価格レポートは、カナダの今後1年間の食品価格と動向の予測を示しています。 [1] [2] [3] 2020年7月、サスカチュワン大学とブリティッシュコロンビア大学がこのグループに加わることが発表されました。[4] [5]
最初の報告書は2009年12月2日に発表されました。機械学習と計量経済学による予測モデルの両方が、年間予測をサポートするために使用されています。この報告書は、2011年から2016年までグエルフ大学によってのみ発行されました。2015年、このプロジェクトは過去50年間のグエルフ大学の最も重要な研究成果の1つとして認められました。[6]
2018
2017年12月に発表された報告書では、2018年の食品価格の上昇率は1％から3％と予測されていたが、これは2016年の2017年予測よりも低いものだった。これは、2017年と比較して2018年は348ドルの増加となる。[7]これは、研究者がウォルマート、コストコ、アマゾンがカナダの食品業界に引き起こした「大規模な値引きと混乱」について報告した最初の年だった。[7] CBCニュースは、野菜とレストランの食品の価格が最も上昇し、4％から6％の増加が予測されていると報じた。これは、「レストランで通常経験される」通常の1％から3％よりも大きな上昇だった。[8]
2019
グローブ・アンド・メール紙は2019年の予測を報じ、食品価格は2019年に1.5%から3.5%上昇すると予想しており、これは2018年と比較して4人家族の食費が411ドル増加することを意味する。最も大きな増加は野菜で、4%から6%となる。[9]
2020
ICIラジオカナダは報告書を引用し、2020年の食品価格の上昇予測はインフレ率よりも大きな上昇を示していると述べた。[10] [11]
2021
CTVニュースとCBCの記事は、2021年の報告書が発表された2020年12月8日に公開された。[12] [13] [14]カナダの食品価格の上昇に寄与した要因には、「パンデミック、山火事、消費者習慣の変化」が含まれていた。2021年の全体的な食品価格の上昇は3％から5％と予測されており、「年間食品価格報告書で予測された」最高のものだった。[12]これは、カナダの平均的な家庭が2020年よりも2021年に食品に695ドル多く支払うことを意味した。[12]
2022
カナダの2022年食料価格レポートの第12版には、ダルハウジー大学、グエルフ大学、サスカチュワン大学、ブリティッシュコロンビア大学の4つの大学による調査が含まれています。[15] [ 16]予測では、総食料価格が5％から7％上昇し、乳製品と野菜の値上がりが最も大きいとされています。[15] [16] ： 6 これにより、4人家族の年間食料費はほぼ1000ドル増加します。[15] [16] ： 6 これは、2010年以来の最大の増加を表しています。 2021年には、海上輸送の容量低下、輸送費の高騰、COVID-19パンデミックによる継続的な混乱とそれに関連するロックダウン、山火事と干ばつ、2000年代初頭の水準まで上昇した一般的なインフレ率の高騰など、食料サプライチェーンの問題を含む、食料価格の上昇に寄与した多くの要因がありました。[16] : 6
研究者らは、2022年に価格が上昇する州は、アルバータ州、ブリティッシュコロンビア州、ニューファンドランド・ラブラドール州、オンタリオ州、サスカチュワン州であると指摘した。[17]食品サプライチェーンの課題には、混乱を招く閉鎖、衛生、輸送コスト、容量の削減などがある。 [17] これまでの食品価格レポートの発行では、全体的な価格上昇の予測は11年のうち10年間で正確であった。[17]
参考文献
- ^ 「カナダの食品価格レポート2019」ダルハウジー大学。 2018年12月31日閲覧。
- ^ グエルフ大学。「カナダの食品価格レポートは、2019年に家族が食品に費やす金額が411ドル増加すると予測」。Newswire.ca 。2018年12月31日閲覧。
- ^ Noakes, Susan (2018年12月4日). 「平均的なカナダ人家庭の年間食料品代は来年400ドル上がる可能性がある、と研究は予測」CBCニュース。 2022年3月29日閲覧。
- ^ 「2021年に全国的に拡大する食品価格に関するカナダの年次報告書」2020年7月8日。
- ^ 「カナダの食品価格レポートにサスカチュワン州とブリティッシュコロンビア州の協力者を追加」
- ^ 「グエルフ大学の研究文書」（PDF）。グエルフ大学。 2018年12月31日閲覧。
- ^ ab カナダの食品価格レポート2022 (PDF) (レポート). 2017年12月. p. 27 . 2022年3月29日閲覧。
- ^ エドワードソン、ルーシー（2017年12月14日）。「食品価格が予測どおりに上昇すれば、2018年のレストラン代は跳ね上がるかもしれない」CBCニュース。2022年3月30日閲覧。
- ^ Sagan, Aleksandra (2018年12月4日). 「2019年、カナダの平均的な家庭の食料品の費用は400ドル増加」。The Globe and Mail 。 2022年3月29日閲覧。
- ^ ド・モンティニー、フィリップ (2019 年 12 月 4 日)。 「ル パニエ デピスリー アンコール プラス シェール アン 2020」。ゾーンエコノミー-。Radio-Canada.ca。
- ^ 「カナダの食品価格レポート2020」ダルハウジー大学。2019年12月4日。
- ^ abc Bundale, Brett (2020年12月8日). 「報告書によると、カナダの家庭は2021年に食料品に約700ドル多く支払うことになる」CTVNews。
- ^ 「カナダの食品価格レポート2021」ダルハウジー大学。
- ^ 「気候変動とCOVID-19の影響で、来年は食料品の出費が増えると予想 - CBCニュース」CBC 2020年12月8日2021年3月29日閲覧。
- ^ abc Jackson, Hannah (2022年1月2日). 「2022年にコストがさらに高くなるものを見てみましょう」CTVニュース。 2022年3月29日閲覧。
- ^ abcd カナダの食品価格レポート2022 (PDF) (レポート). 第12巻. 26ページ. 2022年3月29日閲覧。
- ^ abc Music、ジャネット。「カナダの食品価格レポート2022プレスリリース」ダルハウジー大学農業食品分析ラボ。ノバスコシア州ハリファックス。 2022年3月29日閲覧。