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『アニマル・サイエンス』は、ケンブリッジ大学出版局が発行していた、動物科学、動物生物学、畜産に関する研究を扱う査読付き科学誌でした。英国動物科学協会の主要誌であり、1959年に創刊されました。最終号は2006年に発行され、その後他の2つの雑誌と合併して『アニマル』となりました。
1959年、同学会は『 Animal Production』という誌名で創刊した。1961年には年3回、1971年には年4回発行された。1995年に『Animal Science 』に改名された。[ 1 ] [ 2 ]
2000年に編集長のトニー・ローレンスが退任し、ヒラリー・デイヴィスが後任となった。[ 3 ] Journal Citation Reportsによると、このジャーナルの2005年のインパクトファクターは1.071で、「農業、酪農、動物科学」のカテゴリーの44誌中19位にランクされている。[ 4 ]