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アメリカ栄養コンサルタント協会( AANC )は、インディアナ州ウォーソーに拠点を置く栄養および食事コンサルタントの団体です。会員資格は、証明可能な資格を有する者に限定されません。
会員申請者の審査不足

協会は会員の資格について一切チェックを行っていない。サイエンスライターのベン・ゴールドエーカーは、亡くなった飼い猫ヘンリエッタを60ドルで協会の専門会員として入会させ、[1]オーストラリアの栄養士ローズマリー・スタントンは、亡くなったオールドイングリッシュシープドッグのために会員資格を取得した。[2] 1983年、栄養学者ビクター・ハーバートはプードルと猫を入会させた。[3] [4]この事実は広く報道されたが、ハーバートは翌年、別の犬を会員として入会させることができた。[3]別の人物は娘のペットのハムスターを入会させ、[3]別の人物は栄養学ディプロマミルの証明書のみを提出して入会が認められた。[3] ニューヨークタイムズは、スコットランドの栄養士、作家、テレビタレントのジリアン・マッキースの協会会員資格について論じたベン・ゴールドエーカーの著書のレビューで、この団体の科学的信頼性のなさと信憑性の欠如を強調した。[5]
その結果、協会は資格のない個人に会員資格を与えているとクワックウォッチのスティーブン・バレットから批判された。 [3]
著名なメンバー
- ジリアン・マッキース[ 1] [5]
参考文献
- ^ ab Goldacre, B. (2004). Dr Gillian McKeith (PhD) の続編。The Guardian。 2004年9月30日閲覧。
- ^ Stanton, R. (2000). 「栄養:誰を信じればよいのか?」(PDF) . The Skeptic . 20 (2): 25. 2012年5月9日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。2011年2月10日閲覧。
- ^ abcde Barrett, S. (2005). アメリカ栄養コンサルタント協会:それは誰を、何を代表しているのか?Quackwatch .
- ^ ボイル、MA; ロング、S. (2008)。パーソナル栄養学(第7版)。Cengage Learning。p. 26。ISBN 978-0-495-56008-1。
- ^ ab キャサリン・バウトン(2010年11月1日)。「卒業証書に包まれていても、それはまだスネークオイルです」。ニューヨークタイムズ。 2021年3月28日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
